Дистилятор Смакуй "Алмаз GOLD" 60 л

Дистилятор "Алмаз GOLD"

Для створення елітного крафтового алкоголю в домашніх умовах ми розробили дистилятор з мідною колонною. З ним ви зможете виготовити ром, віскі, коньяк, бренді та будь-який інший улюблений напій.

• Повністю мідна колонна забезпечує якісне осадження сірчистих і сивушних сполук, швидке охолодження, стабільну роботу та зручний контроль.

• Тонке налаштування флегмового числа, що дозволяє виготовляти як ароматні дистиляти, так і високооочищений ректификат.

• Преміальні елементи колонни для легкого налаштування та стабільної роботи.

• Висока продуктивність і стабільність забезпечують завжди якісний результат.

• Вишуканий зовнішній вигляд.

Конструкція колонни

• Мідний шолом-аламбік — незамінний для любителів фруктових і зернових дистилятів. Він не лише затримує піну, а й створює повітряну дефлегмацію пари завдяки своїй формі.

• Скляна тарілчаста царга, розрахована на потужність 3 кВт. Боросилікатне скло товщиною 5 мм гарантує видимість процесу без втрат тепло- та масообміну. Ефективне очищення без додаткових насадок — завдяки мідним тарілкам, де відбувається барботаж (змішування пари з флегмою).

• Два холодильники Дімрота забезпечують економічність і стабільність роботи. Основні переваги: просте налаштування температурного режиму при рідинному відборі, економія води, висока швидкість охолодження. Один Дімрот використовується як дефлегматор, інший — як основний холодильник.

• Подвійний вузол відбору — дозволяє точно й плавно налаштувати відбір фракцій. Можна встановити флегмове число і регулювати напрямок конденсованої пари в колонну та/або у вибраний вузол відбору.

• Потужна колонна діаметром 2" має комбіновану структуру. Усі основні частини колонни виготовлені з харчової міді марки М1. З’єднувальні елементи, пелюстки, клампи і крани — з харчової нержавіючої сталі.

Зручний і надійний перегінний куб

Купольна кришка осаджує пару, дозволяючи заповнювати куб на 100%. Така конструкція ідеальна для фруктових і зернових браг, схильних до пінення. Герметичність забезпечують силіконові прокладки й регульовані хомути за принципом клампа. Куб виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304. Має посилене ферромагнітне дно — підходить для будь-якого типу нагріву: газового, електричного чи індукційного. Оснащення куба:

• фальш-дно;

• муфта для підключення ТЕНу;

• муфта для зливного крана;

• ніпель для термометра;

• патрубок 2" для кламп-з’єднання.

Доступні об’єми: 40, 60 або 100 літрів.

Максимальна комплектація включає:

• Повний сантехнічний комплект;

• Вузол безперервного контролю міцності з виходом в атмосферу ("папуга");

• Професійний комплект ареометрів;

• Заглушка для режиму перегонки "підстилка";

• ТЕН 3 кВт (кламп);

• Регулятор потужності 4 кВт.

З такими аксесуарами дистилятор повністю готовий до використання одразу після купівлі — достатньо лише зібрати та продезінфікувати.

Розміри колонни Алмаз GOLD:

• Висота: 124 см

• Діаметр: 51 мм

• Товщина стінок: 1,5 мм

Розміри перегінного куба (40 л):

• Висота – 33 см

• Висота купольної кришки – 15 см

• Діаметр – 40 см

• Діаметр горловини – 40 см

• Товщина кришки – 3 мм

• Товщина стінок – 1 мм

• Товщина дна – 3 мм

Характеристики:

• Швидкість перегонки браги: 7–9 л/год

• Швидкість перегонки спирту-сирцю: 2,5–3 л/год

• Витрата води: 35–45 л/год

• Максимальна міцність продукту: 95°–96.6°

• Тип нагріву: газ, електроплита, індукційна плита, ТЕН

Комплектація Дистиллятор «Алмаз GOLD» 40 л:

• Колонна ковпачкова 2", 5 рівнів (кламп) – 1 шт

• Вузол відбору 2-в-1 мідний, 2" (кламп) – 1 шт

• Дефлегматор – охолоджувач Дімрота мідний 2" (кламп) – 2 шт

• Шолом Аламбік мідний 2" (кламп) – 1 шт

• "Папуга" підвісний з краном зливу ½ (кламп) – 1 шт

• Носик холодильника зі зв’язком з атмосферою 2" (кламп) – 1 шт

• Носик холодильника без зв’язку з атмосферою 2" (кламп) – 1 шт

• Ємність відкрита 40 л – 1 шт

• Купольна кришка – 1 шт

• Вставка в куб мідна – 1 шт

• Фальш-дно – 1 шт

• Хомут для ємності – 1 шт

• Муфта під ТЕН з заглушкою 2" (кламп) – 1 шт

• Силіконова прокладка під кришку – 1 шт

• Клапан безпеки – 1 шт

• Кран ½ для зливу барди – 1 шт

• Електронний термометр – 2 шт

• Кран ректифікації – 1 шт

• Кран ½ нержавіючий – 1 шт

• Заглушка 2" (кламп) – 1 шт

• Хомут кламповий DN 50 – 7 шт

• Силіконова прокладка під хомут DN 50 – 7 шт

• Хомут кламповий DN 20 – 2 шт

• Силіконова прокладка під хомут DN 20 – 2 шт

• Швидкоз’єм зовнішня різьба ¼ 8 мм – 4 шт

• Швидкоз’єм внутрішня різьба ½ 8 мм – 1 шт

• Швидкоз’ємний кран голчастий 8 мм – 2 шт

• Швидкоз’ємний трійник 8 мм – 2 шт

• Шланг високого тиску – 10 м

• Силіконовий шланг 12 мм – 1 м

• Силіконовий шланг 8 мм – 0,5 м

• Силіконовий кембрик – 0,05 м

• ФУМ-стрічка – 1 шт

• Інструкція – 1 шт

• Професійний комплект ареометрів з мірною колбою – 1 шт (подарунок)

• ТЕН 3 кВт (кламп) – 1 шт (подарунок)

• Регулятор потужності 4 кВт – 1 шт (подарунок)

Комплектація може бути змінена виробником.