Дистилятор Смакуй "Алмаз" 100 л

Дистилятор "Алмаз"

Дистилятор Алмаз — це повністю укомплектований дистилятор преміального крафтового сегменту, на якому ви зможете отримати якісний продукт міцністю 95°–96,6°.

Модульна конструкція апарата Алмаз дозволить використовувати його в потрібних вам режимах:

• Режим підстіл — для швидкої перегонки браги в спирт-сирець;

• Режим ректифікації/дистиляції — задається на унікальному 2‑вузлі відбору;

• Сусловарний котел — перегонка густих браг, затирання солоду, а також варіння сусла можливі завдяки фальшдну.

Колона дистилятора 2” виготовлена з харчової нержавіючої сталі марки AISI 304. Для легкої, швидкої та водночас герметичної збірки всі елементи колони зібрані на кламповому з’єднанні.

Особливості конструкції колони дистилятора Алмаз:

• Царга 2 дюйма в комплекті з мідною призматичною насадкою призначена для перегонки всіх типів дистилятів.

• Подвійний вузол відбору дозволяє точно і плавно налаштувати відбір фракцій. Він складається з:

  • вузла відбору по рідині з голчастим краном — для відбору голов;

  • вузла зрошення з діоптром — для візуального контролю і рівномірного розподілу флегми;

  • відбору по пару — для отримання питної фракції.

Усе це дозволяє здійснювати відбір спиртів “насухо”. При правильному налаштуванні колони в режимі ректифікації, ви зможете отримувати чистий спирт навіть при температурі в кубі 96–97 °С. Для перемикання між режимами відбору встановлено кульовий кран із харчової нержавіючої сталі.

У ролі дефлегматора використовується холодильник Дімрота, який забезпечує стабільну роботу та низьке споживання води.
Кутовий відвід на 90° — для підключення холодильника до подвійного вузла відбору.
Кожухотрубний холодильник на 7 трубок.
Вузол безперервного контролю міцності зі зв’язком з атмосферою (папуга).

До преміального дистилятора ви також отримаєте преміальні подарунки:

• Професійний комплект ареометрів із мірною колбою — 1 шт;

• Насадка СПН мідна — 1.5 кг;

• Фіксатор СПН для клампової царги 2″ — 1 шт.

Перегінний куб з купольною кришкою підходить для фруктових та зернових браг, схильних до піновиділення. Конструкція кришки збільшує паровий об’єм куба, що перешкоджає утворенню найпоширенішого типу захлёбу колони — бризгоуносу. Герметичність закривання куба забезпечується силіконовою прокладкою та регульованим хомутом за принципом клампа. На кришці встановлено ніпель під термометр для контролю температури в кубі та кламп для підключення колони.

Розміри колони Алмаз:

• Висота колони: 128 см

• Діаметр колони: 51 мм

• Товщина стінок колони: 1,5 мм

Розміри перегінного куба 40 л:

• Висота — 33 см

• Висота купольної кришки — 15 см

• Діаметр — 40 см

• Діаметр горловини — 40 см

• Товщина кришки — 3 мм

• Товщина стінок — 1 мм

• Товщина дна — 3 мм

Швидкість перегонки:

• Брага: 7–9 л/год

• Спирт-сирець: 2,5–3 л/год

• Витрати води: 35–45 л/год

• Максимальна міцність продукту: 95°–96,6°

• Нагрів: газ, електроплита, індукційна плита, ТЕН

Комплектація Дистилятора «Алмаз» 40 л:

• Царга 2″ нерж. 50 см (кламп) — 1 шт

• Вузол відбору 2-в-1, 2″ (кламп) — 1 шт

• Дефлегматор — холодильник Дімрота 2″ (кламп) — 1 шт

• Холодильник 2″ (кламп) — 1 шт

• Папуга підвісний з краном для зливу ½ (кламп) — 1 шт

• Носик холодильника зі зв’язком з атмосферою 2″ (кламп) — 1 шт

• Носик холодильника без зв’язку з атмосферою 2″ (кламп) — 1 шт

• Насадка Панченкова — 5 м

• Ємність відкрита 40 л — 1 шт

• Купольна кришка — 1 шт

• Хомут для ємності — 1 шт

• Фальшдно — 1 шт

• Муфта під ТЕН із заглушкою 2″ (кламп) — 1 шт

• Силіконова прокладка під кришку ємності — 1 шт

• Клапан безпеки — 1 шт

• Кран ½ для зливу барди — 1 шт

• Термометр електронний — 2 шт

• Кран ректифікації — 1 шт

• Кран ½ нержавіючий — 1 шт

• Заглушка 2″ (кламп) — 1 шт

• Хомут кламповий ДН 50 — 7 шт

• Силіконова прокладка під хомут ДН 50 — 7 шт

• Хомут кламповий ДН 20 — 2 шт

• Силіконова прокладка під хомут ДН 20 — 2 шт

• Швидкоз’єм зовнішня різьба ¼ 8 мм — 4 шт

• Швидкоз’єм внутрішня різьба ½ 8 мм — 1 шт

• Швидкоз’ємний кран голчастий 8 мм — 2 шт

• Швидкоз’ємний трійник 8 мм — 2 шт

• Шланг високого тиску — 10 м

• Шланг силіконовий 12 мм — 1 м

• Шланг силіконовий 8 мм — 0,5 м

• Шланг силіконовий кембрик — 0,05 м

• ФУМ-стрічка — 1 шт

• Інструкція — 1 шт

• Подарунки:

  • Професійний комплект ареометрів із мірною колбою — 1 шт

  • Насадка СПН мідна — 1.5 кг

  • Фіксатор СПН для клампової царги 2″ — 1 шт

* Комплектація може бути змінена виробником.